L'accueil de stagiaires
Frédéric LEGENDRE est agréé maître exploitant pour recevoir des stagiaires 6 mois. Il reçoit aussi d'autres stagiaires (lycées professionnels, BTS, ingénieurs).
Frédéric LEGENDRE est agréé maître exploitant pour recevoir des stagiaires 6 mois. Il reçoit aussi d'autres stagiaires (lycées professionnels, BTS, ingénieurs).
En 1999, l'exploitation a été mise aux normes, avec la mise en place :
- d'une fumière couverte,
- d'une fosse couverte,
- d'un bâtiment pour le logement d'hiver des vaches allaitantes,
- la rénovation et l'extension de la stabulation vaches laitières et salle de traite.
D'une SAU de 256 ha, l'exploitation a pour productions :
300 000 litres de lait, avec 50 vaches laitières prim'holstein,
50 taurillons,
50 vaches allaitantes charolaises,
50 ha de prairies,
200 ha de cultures : céréales (blé, orge) et maïs ensilage.
Le GAEC de l'Orion a été créé en 1990 à Ste Céronne lès Mortagne (dans le Perche ornais) avec 3 associés : Frédéric LEGENDRE (âgé maintenant de 37 ans) et ses parents Monique et Daniel LEGENDRE. Daniel vient de prendre sa retraite en janvier 2007. Monique, âgée de 56 ans, prépare sa propre retraite.